近年来，相关研究显示，冬季、春季及温度突降时刻为食管胃底静脉曲张破裂出血的发病高峰期，发病原因可能与神经系统功能状态有关，寒冷季节交感神经紧张度增加，会使机体表层血管收缩，血流量减少，而深层血流量增多，增加了内脏的血流，加重了肝硬化患者门脉压升高；此外，在冷暖交替时机体易受凉而感冒，当出现打喷嚏、咳嗽等症状时，腹内压和门脉压力大幅提高，进而引起上消化道出血。因此，对于肝硬化食管胃底静脉曲张的患者，在季节更替时更应注意保养，防止发生胃底静脉曲张破裂出血等不良事件。
然而，如何足不出户让这类患者远离病魔敲门？当然是“吃好，喝好”！
肝硬化食管胃底静脉曲张患者的“健康食谱”
来源：科普中国
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