中/国/传/统/二/十/四/节/气
元
鸟
至
；
雷
乃
发
声
；
始
电
春
分
春分时节
春分，古时又称为“日中”，是春季九十天的中分点。据《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。二十四节气中最重要的有四个节气，那就是二至二分：夏至、冬至、春分、秋分。为什么这四个节气这么重要呢？因为这四个节气刚好在四个有意思的节点上。二至的“至”是到极点、最的意思，夏至是白天最长、黑夜最短，冬至是黑夜最长、白天最短。二分的“分”就是对半分、平分，春分是春天里阴阳对半分，白天黑夜一样长；秋分是秋天里阴阳对半分，白天黑夜一样春分饮食
01
春笋
吃春吃春，怎能少得了春笋？
世间上能有多少食材，能集脆、嫩、鲜、甘于一身？春笋则毫无疑问的就是其中的一分子。
其实竹笋一年四季都有，可论味道，还是春冬两季最佳。春笋冬笋作为笋界的佼佼者，两者有相似之处，但区别也相当明显。要总结的话，冬笋丰腴鲜美，春笋质朴清新。
春笋和许多常见蔬菜搭配，炒菜做汤，几乎可以算得上百搭了。
02
菠菜
“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。
春季上市的菠菜，对解*、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
03
荠菜
荠菜，萌于深冬，茂于早春。
民间历来有荠菜崇拜，百姓认为春天食用荠菜，应时而食，可以驱邪明目，吉祥而健身。所以，江南甚至还有农历三月三为荠菜生日的说法。
荠菜又名地菜，俗称“百岁羹”，是十字花科一年生草本野生植物。荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头。
荠菜不仅味道好，营养好，居然还有药用价值。它的根、它的花、它的籽儿是全株可以入药的。所以明目清火解*治痢，这样的药用价值它统统有。
04
香椿
“香椿自由”成热点，车厘子已经过时了！！
春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。
自古以来，香椿就被公认为春季时令名品，它不仅可做成美味菜肴，还有一定的药用价值。香椿味苦，性寒，有清热解*、健胃理气的功效。同时，多吃香椿还可以预防肠炎、痢疾等健康问题。
05
莴笋
它是营养科医生推荐的“千金菜”
莴笋是一种绿色的健康蔬菜，在日常生活中是较为常见，也是常吃的，莴笋不仅营养丰富，还能有助于降低三高。
食疗有方：
莴笋+黑木耳：护心脏、帮助降压
莴笋+香菇：帮助降脂
莴笋+菜花：预防感冒
06
春芽
春日食春芽。最亲民的当属——*豆芽。
民间有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的说法。春天万物生发，这时候最适合吃“芽”了。说到“芽”，最常吃的当属*豆芽了。
春天多吃些*豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃*豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌的作用。
春分养生要点
01
养肝，调理情志
早晨，选择空气清新的地方，深呼吸，并口中发出“嘘”声，缓慢吐气。这样做，可以使肝气得到舒畅，病邪得以外泄，起到养肝调理情志的作用。02
健脾胃，防湿邪
健脾胃，防湿邪，吃点粥，是不错的选择。粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。山药红枣糯米粥、红豆芡实薏米粥、小米南瓜粥等都是不错的选择。03
调适寒温，防感冒
穿衣，可下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，最好能够微微出汗，以散去冬天潜伏的寒邪。老人及小孩，普遍抵抗力比较差，容易患感冒或风疹等传染病，在这个时候，就更应注意适时添减衣被，适量多穿一些衣服，不要一时减衣减得太快。04
育肾养阴，强体健身?从立春到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，对于宝宝们来说是长高的*金季节，但是易发生非感染性疾病，如鼻炎，流感，湿疹，等过敏性疾病等。《素问·至真要大论》：“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。当然要保持阴阳的平衡、平和是养生和身体健康的总原则，然而在春分节气，更要注意身体的阴阳平衡。春分多养肝
春天对应五脏肝，是肝气升发之时，但要注意防止肝气太过，如果肝的木气太过就会变成肝火上炎、肝阳上亢，肝木太旺，还会对脾土造成过度克制，本就虚弱的脾更加虚弱，所以这是要适当收敛肝气，但又不能太过，要掌握火候。药王孙思邈提出：“省酸增甘，以养脾气”。就是要少吃酸味，多吃甜味。
进入春分时节，万物生长茂盛，机体的功能也开始增强。春季是阳气升发的季节，要到户外去感受大自然勃勃上升的阳气。
昂首阔步，大步走路。走路手要摔起来，超过头。步子要大，走得要快，要微微出汗。女性则要把头发放下来，不扎着头发，穿宽松的衣物，让全身心都得以轻松愉快的走步，
情志
春季对应肝脏，肝的生理特性为“喜条达而恶抑郁”，喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。《*帝内经》说“怒伤肝”。
春分时节易肝阳上亢，肝脏疏泄功能失调，肝气不疏，郁热化火，就会导致心情不畅，造成心理疾病。宝宝则爱发火，爱掉脸子，所以一定要保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。
保持轻松愉快、乐观的情绪，要避免情绪波动，做到心平气和，从而安养神气，切忌大喜大悲。不要过分劳累，不要动不动就生气，思想要放开。
春分养肝强力推荐
当然啦，春分养生必养肝，首先就要让情志条达。有这么一款中医方剂，疏肝效果一流，名字也很有意境。吃了它，肝气活泼畅通，心情也随之开朗起来，烦恼抛诸脑后，好似神仙一般逍遥快活。说到这里，可能已经猜出了它的名字。没错，它就是大名鼎鼎的“逍遥丸”。逍遥丸作为疏肝理气的千古名方，临床疗效显著。正是因为它中正平和，建立在健脾养血的基础之上。根据肝藏血、主疏泄的生理特点，健脾的同时养血，使气血充足，恢复肝藏血的机能，使肝之气机升降复其常态，脏腑功能恢复正常，从而达到防御病邪，增强抗病能力，获得治愈的目的。女人用来心情好，精神饱满气血畅。男人用来身体好，性情通达更健壮。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇